De Buyer Bain-maries | Bain-Marie Aus Edelstahl Mit Doppelwand – Kochen|Backen

Doppelwandiges Bain-Marie aus Edelstahl. Zum Erhitzen bei niedrigen Temperaturen und zum Warmhalten von Saucen, zum Schmelzen von Schokolade usw.
Durch eine Öffnung im Griff kann Wasser zwischen die beiden Wände gefüllt werden.
Verfügt über eine Anzeige des minimalen und des maximalen Wasserfüllstands.
Maximum an Sicherheit: ein Ventil verhindert das Ansteigen des Drucks während der Verwendung des Bain-Marie.
Ergonomischer Griff: Bequeme Verwendung.
Skalen innen: präzise Messung der Menge der zu erhitzenden Zubereitung.
Gießrand: erleichtert das Ausgießen der heißen Zubereitung, vermeidet Spritzer.
Für alle Herde einschließlich Induktion.
Pflege: Waschen mit der Hand. Nicht spülmaschinengeeignet.